con la partecipazione di agronomi, agrotecnici, maestri potatori, periti fitosanitari ed assaggiatori professionisti per insegnare le basi di una buona potatura che assicura una resa ottimale
Potatura: sotto la supervisione di potatori esperti imparerai le tecniche più efficaci
Concimazione: agronomi interverranno per spiegare come nutrire correttamente le piante di olivo
Trattamenti: periti fitosanitari spiegheranno le malattie che colpiscono gli olivi ed i trattamenti curativi necessari
Assaggio dell'olio: assaggiatori professionisti mostreranno le tecniche di assaggio ed insegneranno a riconoscere un olio di qualità
Periti e specialisti parleranno in classe illustrando gli argomenti del corso con l'aiuto di presentazioni e materiale didattico, pronti a rispondere a tutte le domande
Le tecniche di potatura verranno sperimentate in campo sotto la supervisione di potatori esperti, che guideranno i partecipanti passo passo durante le attività
Al termine del corso, a tutti i partecipanti che avranno seguito l'intero percorso di lezioni,
verrà rilasciato un